Η ελιά αποτελεί μια από τις σημαντικότερες καλλιέργειες τόσο
για την Ελλάδα όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο. Πρόκειται επίσης για καλλιέργεια
που χρήζει συστηματικής φροντίδας καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους ώστε να
παραμένουν τα δέντρα υγιή και παραγωγικά.
Ο χειμώνας αποτελεί κρίσιμη περίοδο για την ελαιοκαλλιέργεια, όχι μόνο για την προετοιμασία της καλλιέργειας για τη νέα χρονιά, αλλά και για τη διαχείριση των εχθρών και ασθενειών που ελλοχεύουν και μπορούν να προκαλέσουν μεγάλα προβλήματα την άνοιξη. Ο χειμερινός ψεκασμός αποτελεί παραδοσιακή πρακτική που εφαρμόζουν οι παραγωγοί, καθώς η μετασυλλεκτική περίοδος αποτελεί ιδανικό χρονικό διάστημα. Αυτό συμβαίνει καθώς το φυτό τον χειμώνα παύει τις φυσιολογικές του δραστηριότητες και πέφτει σε λήθαργο, οπότε οι δραστικές ουσίες παραμένουν πάνω σε αυτό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επίσης, δεν υπάρχουν καρποί πάνω στο φυτό, λύνοντας έτσι τυχόν προβλήματα υπολειμμάτων.
Γιατί
είναι απαραίτητος ο χειμερινός ψεκασμός;
Η σημασία του χειμερινού ψεκασμού έγκειται στην προληπτική του
φύση. Στόχος είναι να μειωθεί δραστικά το δυναμικό μολύσματος των ασθενειών και
ο πληθυσμός των εντόμων εχθρών που διαχειμάζουν πάνω στο δέντρο, στο έδαφος ή
σε γειτονικές καλλιέργειες και αυτοφυή φυτά.
1.
Καταπολέμηση μυκητολογικών ασθενειών:
Ο χαλκός είναι ο βασικός πρωταγωνιστής του χειμερινού ψεκασμού,
καθώς δρα ενάντια σε παθογόνα όπως:
·
Κυκλοκόνιο
·
Γλοιοσπόριο
·
Βερτισίλλιο
Με τη χρήση χαλκούχων σκευασμάτων δημιουργείται ένα προστατευτικό «φιλμ»
στην επιφάνεια των κλάδων και κλαδίσκων, καθώς και του κορμού, που εμποδίζει
την αρχική εγκατάσταση των παθογόνων.
2.
Καταπολέμηση εντόμων:
Πολλά έντομα της ελιάς παραμένουν πάνω στο δέντρο σε αδράνεια το
χειμώνα, όπως:
·
Μαργαρόνια
·
Λεκάνιο
·
Κοκκοειδή
Ένας χειμερινός ψεκασμός με ορυκτέλαια ή παραφινέλαια συμβάλλει
στον έλεγχο των πληθυσμών των εντόμων.
Πότε πρέπει να
γίνεται ο χειμερινός ψεκασμός;
Ο ιδανικός χρόνος ψεκασμού εξαρτάται φυσικά από την περιοχή, την
ποικιλία και τις καιρικές συνθήκες. Επίσης, η διενέργεια του ψεκασμού θα πρέπει
πάντα να πραγματοποιείται με τη συμβουλή ενός γεωπόνου. Γενικά:
·
Ο ψεκασμός λαμβάνει χώρα αμέσως μετά το
κλάδεμα, ώστε ου χαλκούχες ενώσεις να προστατεύσουν την είσοδο των παθογόνων
από τις τομές. Προσοχή στη συγκέντρωση του χαλκού καθώς η υπερβολική δόση
μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στις φρέσκιες τομές.
·
Σε περίοδο χωρίς έντονες καιρικές
ανακυμάνσεις, όπως χιονοπτώσεις ή έντονες βροχές. Ιδανικά και σε μέρες με άπνοια.
Με τι ψεκάζουμε;
1.
Χαλκούχα σκευάσματα:
·
Οξυχλωριούχος χαλκός
·
Υδροξείδιο του χαλκού
·
Οξυχλωριούχος χαλκός
·
Βορδιγάλειος πολτός
2.
Παραφινέλαια – Ορυκτέλαια
3.
Συνδυασμός και των δύο
Σωστοί χειρισμοί:
1.
Προετοιμασία του δέντρου:
·
Πρέπει να έχει προηγηθεί κλάδεμα
·
Χρειάζεται απομάκρυνση της πυκνής βλάστησης
και τυχόν προσβεβλημένων κλάδων
·
Ο κορμός θα πρέπει να καθαριστεί από τυχόν
αυτοφυή βλάστηση όπως λειχήνες κλπ.
2.
Στόχος:
Σε αντίθεση με τους ανοιξιάτικους ψεκασμούς, στο χειμερινό αποσκοκοπούμε
σε πλήρη κάλυψη του κορμού, των βραχιόνων, των κλαδιών και των οφθαλμών. Εν
ολίγοις δηλαδή, όλου του δέντρου.
3.
Ορθή δοσολογία
Ακολουθούμε πάντα τις οδηγίες της ετικέτας ενός σκευάσματος. Η πλήρης
κάλυψη δεν σημαίνει υπερδοσολογία, ούτε κερδίζουμε κάτι από την υπερβολική
δόση. Αντιθέτως, προκαλεί μόνο αρνητικά.
Χρήση κατάλληλου μηχανήματος
ψεκασμού
Για να επιτευχθεί η σωστή κάλυψη των δέντρων, χρειάζεται και ο
κατάλληλος εξοπλισμός. Για οποιασδήποτε κλίμακας ψεκασμό, η σωστή επιλογή
μηχανήματος είναι η ειδοποιός διαφορά που οδηγεί σε έναν επιτυχημένο και οικονομικά
κερδοφόρο ψεκασμό
Στην Γ. Κυδωνάκης & ΣΙΑ διαθέτουμε την εμπειρία και την
τεχνογνωσία να σας κατευθύνουμε επακριβώς στην επιλογή του σωστού μηχανήματος
για τις ανάγκες σας. Δείτε την μεγάλη ποικιλία
μηχανημάτων στο site
μας,
ετοιμοπαράδοτες λύσεις για ερασιτέχνες και επαγγελματίες, με αυθημερόν
αποστολές σε όλη την Ελλάδα και Κύπρο.
Κι επειδή η πληθώρα μηχανημάτων μπορεί να μπερδέψει τον καθένα,
πέραν από το καταρτισμένο μας προσωπικό που μπορεί να σας κατευθύνει, ακολουθεί
σύντομος και περιεκτικός οδηγός των μηχανημάτων, ανάλογα με την κατηγορία τους:
·
Ψεκαστήρες
χειρός & πλάτης (χειροκίνητοι ή μπαταρίας): ιδανικοί
για μικρούς ελαιώνες και για δύσβατα σημεία στα οποία τα μεγάλα μηχανήματα δεν
έχουν πρόσβαση
·
Ψεκαστικά
συγκροτήματα: Ιδανική επιλογή για μεσαίους και μεγάλους
ελαιώνες. Έχουν υψηλή πίεση, μεγάλη εμβέλεια και δυνατότητα ομοιόμορφής κάλυψης
μεγάλου αριθμού δέντρων.
·
Ψεκαστικά
βυτία συρόμενα: Εάν χρειάζεστε μια απλή, γρήγορη και πλήρη
λύση, τα ψεκαστικά καρότσια με βυτίο είναι εδώ. Με τον συγκεκριμένο τύπο
προϊόντος, έχετε ένα έτοιμο σύστημα ψεκασμού. Ιδανικό εάς είστε νέος ελαιοπαραγωγός.
·
Ψεκαστικά
αναρτώμενα & επικαθήμενα: Για επαγγελματική χρήση.
Προσαρμόζονται πάνω σε αγροτικό ή σε τρακτέρ, προσφέροντας την γρηγορότερη λύση
για παραγωγούς μεγάλων εκτάσεων.
Τέλος, σε όλες τις διενέργειες ψεκασμού, καλό είναι να μην ξεχνάμε
τα προστατευτικά
μέτρα! Μάσκα, γάντια και στολή ψεκασμού επιβάλλονται για την προσωπική μας προστασία.